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サプリメント先進国
サプリメントの研究が一番進んでいるのはアメリカです。
肉食が中心だからでしょう。
アメリカでは、「DSHEA」という法律があり、サプリメントは食品と薬の中間のものとして定義されてるんです。
一つのサプリメントが商品化する時は、科学的に基づいたデータの提出などの情報提供が義務付けられています。
別機関にもFDAという組織の厳しい審査や、監視があるため、粗悪品は淘汰されています。そのため、クオリティーの高い商品のみが生き残れます。
一方、日本ではサプリメントは「食品」として扱われていているために、サプリメントの市場でも粗悪品が出回るケースが多いようです。
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